大红灯笼高高挂，捧着“福”字小老虎造型喜气洋洋……2月1日，在嘉鱼的大街小巷，浓浓的年味满溢。

人气最高的莫过于嘉鱼地方传统美食――鱼圆了。

鱼岳镇考棚村一条街是经营鱼圆门店最集中的地方，共有11家。吴冬生嘉鱼鱼圆，耿氏家的簰洲鱼圆，鲁万里陆溪鸡蛋麻花等特色年货，吸引着广大群众纷纷前来购买。

叫卖声此起彼伏，熙熙攘攘的人们走走停停，年味在这些细碎的讨价还价之中愈加浓烈。

国家一级厨师吴冬生是考棚村首家经营嘉鱼鱼圆的商户，他聘请的师傅都是原国营餐馆的国家一级厨师。他介绍，从农历腊月24起，鱼圆销售进入高峰，可日销鱼圆1500多斤。“我每天要购进2000多斤新鲜草鱼，每天早上5点多就忙活起来，到晚10点歇业，大多订单销往外地。”

无独有偶，耿氏家的簰洲鱼圆规模更大，单笔销往河南的定单就达7000斤。

白天，是花团锦簇点缀的鲜亮容颜；夜晚，别致的街边小景，营造出喜庆的春节氛围。

不少超市也在显眼区域设置了年货专区，传统年货依然占据主流位置，对联、虎年饰品、灯笼等已经被摆放上架。

在和润家超市，记者看到各类年货琳琅满目，糖果、饼干、干货、干果、肉类制品和其他各种礼品盒都摆放整齐，红色已经成了超市的主色调，各种装饰品把春节的气氛烘托得喜庆十足。

超市相关负责人介绍，考虑到今年“本地过年”的市民较多，大家日常生活必需的新鲜水果、时令蔬菜、鸡蛋、禽肉和水产品等货源都很充足，而且价格基本保持稳定。

来源：云上嘉鱼（记者皮道琦）

（编辑 陈玲）