云上咸宁报道(赤壁融媒体记者 王丽燕 刘念)12月29日,赤壁市市场监督管理局开展网络订餐“你我同查 ”活动,督促网络订餐平台、入网餐饮服务经营者严格落实食品安全主体责任,保障群众舌尖上的安全。
本次检查聚焦餐饮服务重点领域,对网络外卖餐饮订单较高的2家店铺开展实地监督检查。重点检查了餐饮单位食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等内容。
赤壁市市场监督管理局相关负责人表示,对此次检查过程中发现的问题,将现场转交辖区管理所整改。下一步,市市场监督管理局将继续把“你我同查”活动常态化,切实保障广大消费者的饮食安全。
(编辑 余梦婷)